金剛山でキイチゴ採ってジャム作り・2

2018-06-26

2週間ほど前はモミジイチゴが大豊作で、そろそろ赤色系のキイチゴ(ニガイチゴ&クマイチゴ)が頃合いかと出かけてみた。数年前に比べると赤色系は少なくなっているようだ。それでも十分な量を収穫してジャムの出来上がり。黄色系は香りが良く、赤色系は甘みが良いと思っている。ヨーグルトとの相性抜群である。

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